1.500 TL Üzeri Alışverişlerinizde Kargo Ücretsiz! 🚚
-13%
Tokat Erbaa Salamura Yaprağı (İnce ve Damarsız)
8
kişi bu ürüne göz atıyor!
Fiyat aralığı: 350,00₺ - 1.400,00₺
🍃 İnce & Damarsız: Tül gibi yapısıyla sararken yırtılmayan, en kolay sarılan gerçek Erbaa yaprağı.
🏺 Geleneksel Lezzet: Sadece kaya tuzuyla salamura edilmiş; katkısız, doğal altın sarısı renk.
⚖️ Net Ağırlık Sözü: Sıkı basım tekniğiyle hazırlanmış; suyu az, yaprağı bol bereketli bidonlar.
📍 Coğrafi İşaretli: %100 Tokat Erbaa bağlarından, Mayıs – Haziran aylarında toplanan Narince cinsi asma yaprağı.
⚡ Hızlı Gönderim: Saat 15:00’e kadar siparişlerde aynı gün kargo imkanı.
Açıklama
Gerçek Tokat Erbaa Salamura Yaprağı: Sofralarınızın Lezzet Sırrı
Tokat salamura yaprak denildiğinde akla gelen ilk yer olan Erbaa bağlarından, mayıs – haziran aylarında özenle toplanan en taze yaprakları kapınıza getiriyoruz. Meşhur Narince asmalarından elde edilen bu özel asma yaprağı, hem lezzeti hem de sarım kolaylığı ile mutfakların vazgeçilmezidir.
Neden Bizim Tokat Erbaa Yaprağımızı Tercih Etmelisiniz?
Türkiye’nin en çok aranan lezzetlerinden biri olan Tokat Erbaa yaprağı, sıradan yapraklardan ayrılan belirgin özelliklere sahiptir. İşte bizim ürünümüzü özel kılan detaylar:
✅İnce ve Damarsız Yapı: Sarma yaparken en büyük yardımcılarınızdan biri yaprağın dokusudur. Ürünümüz incecik yapısı sayesinde kolayca sarılır ve pişerken asla dağılmaz.
✅Doğal Salamura Yöntemi: Geleneksel yöntemlerle hazırlanan salamura yaprak çeşitlerimiz, sadece kaya tuzu ve su kullanılarak kurulur. Hiçbir kimyasal koruyucu veya ağartıcı içermez.
✅Eşsiz Aroma ve Renk: Erbaa’nın iklimi sayesinde kendine has hafif mayhoş bir aromaya sahip olan bu yapraklar, piştiğinde kararma yapmaz ve iştah açıcı altın sarısı rengini korur.
- ✅Sıkı Basım & Bereket: Bidonlarımız geleneksel “sıkı basım” tekniğiyle hazırlanır. Size sadece su değil, süzme ağırlığı yüksek ve bereketli bir yaprak içeriği sunuyoruz.
🌿
Geleneksel Sıkı Basım Garantisi
Bidonlarımızı tek tek el yardımı ile ve sıkıca basıyoruz; böylece hem yapraklar tazeliğini koruyor hem de her bidonda maksimum yaprak miktarını garanti ediyoruz.
✓ Hava boşluğu yok, bereket çok!
Ürün Özellikleri
Menşei: Tokat / Erbaa
Ürün Türü: Salamura asma yaprağı
Üzüm Cinsi: Narince (Tokat Erbaa bağları)
Gramaj Seçenekleri: 1 KG – 3 KG – 5 KG
Ambalaj: Gıda uyumlu bidon
Hazırlama Yöntemi: Geleneksel salamura yöntemi
Renk & Doku: Narince üzümüne damarsız, altın sarısı, esnek ve yumuşak yapı
Değerlendirmeler (1)
Tokat Erbaa Salamura Yaprağı (İnce ve Damarsız) için 1 değerlendirme
Hazırlanışı ve Saklama Koşulları
Hazırlanışı ve Saklama Koşulları
Saklama: Paketi açtıktan sonra, yaprakların suyun içinde kalmasına dikkat ederek serin ve karanlık bir yerde (tercihen buzdolabı) 1 yıla kadar muhafaza edebilirsiniz.
Tuzdan Arındırma: Yapraklarımız kaya tuzu ile salamura edildiği için kullanmadan önce 2-3 saat ılık suda bekletiniz. Suyunu 1-2 kez değiştirmeniz yeterli olacaktır.
Haşlama Gerekmez: Ürünümüz zaten salamura yöntemiyle yumuşatılmıştır; kaynar suda dakikalarca haşlamanıza gerek yoktur, sıcak suyla hafifçe gezdirmek yeterlidir.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Yapraklar bu senenin mahsulü mü?
Evet, salamura yapraklar mayıs-haziran aylarında toplanan mahsüldür. Size ulaşacak olan yapraklar satın aldığınız yılın mahsülleridir.
Satışını yaptığınız salamura yaprakların cinsi nedir?
Satışını sunduğumuz tüm yapraklar, dünyada sadece bu bölgeye özgü olan ve coğrafi işaretli ürün kalitesindeki %100 Orijinal Erbaa Narince üzüm asmasının yapraklarıdır.
Yapraklar damarlı mı, sert mi?
Hayır, Erbaa yaprağının en büyük özelliği damarsız ve ince olmasıdır. Piştiğinde ağızda eriyen bir dokuya sahiptir.
Sarma yapmadan önce yaprakları haşlamam gerekiyor mu?
Hayır, yapraklarımız salamura yöntemiyle doğal ortamında yumuşatıldığı için ekstra bir haşlama işlemine gerek duymaz. Tuzunu atması için ılık suda bekletmeniz ve ardından soğuk suyla durulamanız sarma aşamasına geçmek için yeterlidir. Bu sayede yaprağın o taze aroması korunmuş olur.
Yaprakların rengi sarı mı yoksa koyu yeşil mi? Kararma yapar mı?
Doğal salamura yöntemimiz sayesinde yapraklarımız canlı, altın sarısı rengini korur. İçerisinde hiçbir kimyasal ağartıcı veya renklendirici bulunmaz. Doğru saklama koşullarında (suyun içinde ve serin yerde) rengini ve tazeliğini uzun süre muhafaza eder, pişerken kararmaz.Doğal salamura yöntemimiz sayesinde yapraklarımız canlı, altın sarısı rengini korur. İçerisinde hiçbir kimyasal ağartıcı veya renklendirici bulunmaz. Doğru saklama koşullarında (suyun içinde ve serin yerde) rengini ve tazeliğini uzun süre muhafaza eder, pişerken kararmaz.
Ürünleriniz gerçekten Erbaa'dan mı geliyor? Başka bölge yaprağı ile karışık mı?
Ürünlerimizin tamamı Tokat Erbaa’daki kendi bağlarımızdan ve sözleşmeli çiftçilerimizden temin edilmektedir. %100 orijinal Erbaa Narince asma yaprağıdır. Başka bölge yaprakları ile asla karıştırılmaz; Erbaa yaprağına has o hafif ekşimsi aroma ve ince doku bunun en büyük garantisidir.
Kargo esnasında su sızdırır mı?
Salamura yaprağın en büyük özelliği, bidon içerisinde bekledikçe kendi öz suyunu salması ve bu doğal salamura suyuyla tazeliğini korumasıdır. Bu süreçte kapak kısmında çok hafif bir nemlenme veya sızma olması ürünün tamamen geleneksel yöntemlerle, koruyucu madde içermeden hazırlandığının bir göstergesidir.
Ancak bu durumun kargo paketinize zarar vermemesi için çok titiz davranıyoruz:
Korumalı Kapak: Bidon kapaklarımızı önce sızdırmazlık bantlarıyla sıkıca mühürlüyoruz.
Sıvı İzolasyonu: Bidonlarımızı yüksek dayanıklı endüstriyel poşetlere yerleştirerek ekstra bir bariyer oluşturuyoruz.
Güvenli Gönderim: Bu sayede ürün hem kendi doğal suyuyla besleniyor hem de size tertemiz, kuru bir paketle ulaşıyor.
Kargo, Teslimat ve İade Şartları
Kargo, Teslimat ve İade Şartları
📦 Kargo ve Teslimat Süreci
- Aynı Gün Kargo: Hafta içi saat 15:00’e kadar verdiğiniz tüm siparişler, tazeliğini koruması adına aynı gün içerisinde özenle paketlenerek kargoya teslim edilir.
- Teslimat Süresi: Gönderim merkezimiz Tokat/Erbaa olduğu için Türkiye'nin her yerine genellikle 1-3 iş günü içerisinde teslimat sağlanır.
- Kargo Takibi: Siparişiniz yola çıktığında takip numarası SMS veya E-posta yoluyla tarafınıza iletilir.
🔄 İade ve Değişim Koşulları
Müşteri memnuniyeti bizim için her şeyden daha lezzetlidir. Ürünümüzün kalitesine güveniyoruz ancak olası sorunlarda yanınızdayız:
- Hasarlı Kargo Garantisi: Kargo teslimatı sırasında bidonda ciddi bir hasar veya sızdırma tespit ederseniz, lütfen kargo görevlisine "Hasar Tespit Tutanağı" tutturunuz. Bu durumda ürününüzü anında ve ücretsiz olarak yenisiyle değiştiriyoruz.
- Koşulsuz İade: Ürün elinize ulaştığında, hijyen kuralları gereği bidon kapağı açılmamış ve emniyet kilidi bozulmamış olmak kaydıyla 14 gün içerisinde iade etme hakkınız mevcuttur.
- İade Süreci: İade talebiniz için web sitemiz üzerinden bizimle iletişime geçebilir veya müşteri hizmetleri hattımızdan destek alabilirsiniz. İade onaylandığında ödemeniz 3-5 iş günü içinde hesabınıza iade edilir.
Tülay erden –
Yapraklar geldi harika gözüküyor hepsi. Sarmamı yaptım enfes oldu