Ihlamur 50 g – Yeni Mahsul Kuru Ihlamur

Kimin İçin?

50 g’lık paket, ıhlamuru ilk kez deneyecekler ve ara sıra tüketenler için. Haftada üç bardak içen bir kişiye yaklaşık 2–2,5 ay, her gün bir bardak içene yaklaşık bir ay yeter. Kış boyu düzenli içecekseniz 100 g paket daha uygun olur.

Ihlamur çok hafif bir üründür; 50 g elinize sandığınızdan büyük bir paket olarak gelir. Bardak başına tepeleme bir tatlı kaşığı (1,5–2 g) kullanıldığında 25–33 bardak çıkar.

Erbaa’da Kendimiz Topluyoruz

Bu ıhlamuru Tokat Erbaa’da kendimiz topluyoruz. Toptancıdan alınıp paketlenmiş bir ürün değil; hangi ağaçtan, hangi hafta toplandığını ve nasıl kurutulduğunu biliyoruz.

Ihlamur yılda yalnızca birkaç haftalık bir pencerede toplanabilir. Çiçekler açtıktan sonra, henüz solmadan hasat edilmelidir; erken toplanan çiçek aromasını tam vermez, geç toplanan kokusunu kaybetmeye başlar. Topladığımız ıhlamur aynı gün gölgeye serilir ve ısı uygulanmadan doğal olarak kurutulur.

Kilogram Karşılığı ve Hangi Boy Daha Avantajlı?

Ihlamur fiyatını karşılaştırmanın tek sağlıklı yolu kilogram karşılığına bakmaktır. İki paketimizin karşılığı şöyle:

İki adet 50 g yerine tek 100 g aldığınızda aynı miktar için 59 ₺ daha az ödersiniz; kilogram bazında fark %20. Düzenli tüketiyorsanız 100 g paket daha mantıklıdır.

Bu Pakette Ne Var?

Paketi açtığınızda dört farklı parça görürsünüz ve hepsinin orada olması normaldir. Ne sattığımızı olduğu gibi yazıyoruz:

Bu, aktarların ve çoğu kullanıcının bildiği standart ıhlamurdur. Piyasada saf çiçekten oluşan çiçek ıhlamur da satılır ve daha pahalıdır; bizim sattığımız o değil. Bizim pakette kalın dal parçası ve toz bulunmaz.

Nasıl Demlenir?

Ihlamur 5–7 dakika demlenir ve asla kaynatılmaz. Kaynayan suda uçucu aromalar buharla birlikte uçar; geriye rengi kalır, kokusu gitmiş olur.

1. Suyu kaynatın, ardından 1–2 dakika dinlendirin (yaklaşık 85–90 derece).
2. Bardak başına tepeleme 1 tatlı kaşığı (1,5–2 g) kuru ıhlamur koyun.
3. Suyu üzerine dökün, 5–7 dakika demleyin ve kapağını kapatın.
4. Süzün. Dilerseniz demlendikten sonra bal ekleyin.

Saklama

Ağzı kapalı kavanozda veya kilitli poşette, ışık görmeyen serin ve kuru bir dolapta saklayın. Buzdolabına koymayın, nem çeker. Doğru saklandığında bir sonraki hasat sezonuna kadar kullanılabilir; bozulma değil, aroma kaybı yaşanır.

Paket Bilgisi

Ödeme ve Teslimat

Kapıda ödemeyi tercih ederseniz ödeme adımında Kapıda Ödeme (Nakit) seçeneğini işaretlemeniz yeterli; ürünü elinize aldığınızda kargo görevlisine ödersiniz.

Demleme oranları, kalite kontrolü ve fiyat karşılaştırması için ıhlamur rehberimize bakabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular